秋風起，金黃的水稻被沉甸甸的稻穗壓彎了腰。作為“天下第一糧倉”，2024年，榆樹糧食產量達到63.79億斤，今年，這片黑土地不負耕耘——田間作物穗粒飽滿、長勢喜人，豐收的脈絡正在清晰延展。
在保壽鎮(zhèn)紅旗村，秋陽穿透清晨的薄霧，灑在民悅農機種植專業(yè)合作社的稻田里。田埂邊，合作社負責人徐禹慶的目光掠過成片的金黃的稻穗，指尖拂過飽滿的稻粒，語氣里滿是對這片土地的珍視：“我們摸索多年，終于把鴨子和水稻‘湊’成了好搭檔。”
這片稻田藏著榆樹農業(yè)的生態(tài)巧思——鴨田米種植技術，讓水稻與鴨子在田間共生共長。不同于傳統(tǒng)種植模式，這里全程不施化肥、不打農藥，鴨子成了“田間管家”：它們在稻田間穿梭，啄食雜草與害蟲，避免了雜草爭奪養(yǎng)分、害蟲啃食稻苗。同時，鴨子的糞便又成為天然肥料，為水稻生長提供養(yǎng)分，實現了“渾水肥田”的良性循環(huán)。陽光下，稻穗低垂，偶爾能看到幾只鴨子在稻叢中探頭，清脆的鴨鳴與稻葉的沙沙聲交織，構成了生態(tài)農業(yè)的生動圖景。
田埂另一側，4臺水稻收割機正以整齊的隊列推進，巨大的割臺將稻穗卷入，金黃的稻谷順著輸送帶落入糧箱；6臺農用拖拉機運輸車緊隨其后，裝滿稻谷的車斗在田埂上連成一串。這忙碌而有序的場景，既是對生態(tài)種植的最好回饋，更是榆樹用技術守護糧食安全的鮮活注腳——每一粒有機鴨田米，都承載著“純天然”的品質承諾，也見證著“藏糧于技”的生態(tài)智慧。
在榆樹市大坡鎮(zhèn)西山村的稻田里，另一幅豐收圖景也正徐徐展開。吉富米業(yè)有限公司的種植基地里，“稻花香2號”的獨特香氣在空氣中彌漫，負責人劉福安蹲在田邊，用力搓開一粒稻谷，雪白的米粒透著瑩潤的光澤：“我們種的是‘訂單稻’，從下種到收割，每一步都得盯著品質。”
這片1500畝的有機水稻種植基地，為了保證綠色有機品質，種植過程中全部采用物理殺蟲方式——田間架設的誘蟲燈在夜間亮起，成了害蟲的“天敵”；人工除草隊則穿梭在稻田間，用手拔除漏網的雜草。“慢一點沒關系，要的就是這份純粹。從選種到收割，每一個環(huán)節(jié)的精細化管控，都是為了讓‘稻花香2號’的口感與營養(yǎng)不打折扣。”劉福安說。
幾臺水稻收割機正在稻田里勻速作業(yè)，稻穗被整齊收割，留下的稻茬高度均勻——這是為了明年種植考慮。收割下來的稻谷將直接運往稻米加工廠，省去中間環(huán)節(jié)，確保“從田間到車間”的新鮮度。
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